Schön Sie zu sehen.

Herzlich willkommen bei der Privatbrauerei Bolten, der ältesten Altbierbrauerei der Welt.

Hier geht´s um grundfeste Überzeugungen zur Qualität, die handwerkliche Kunst des Bierbrauens und die Liebe zum herausragenden Geschmack, kurz: um frisches Bier vom Land.

Na, das kann ja lecker werden. Genau.




Bolten zur blauen Stunde.

Bolten zur blauen StundeDie Bolten Brauerei in der von Fotografen als blauen Stunde genannten Zeit der Abenddämmerung aufgenommen.

Eine besondere Zeit, ein besonderes Licht - eine besondere Brauerei. Gesehen und festgehalten von Horst Eckert-Dresen aus Raderbroich. Vielen Dank dafür.

 




Leidenschaft trifft Leidenschaft.
Jetzt wird´s richtig lecker.

Bolten zur blauen StundeBrigitte Bengner verwirklicht seit einigen Jahren Ihren Traum: Aus feinsten Zutaten kocht Sie außergewöhnliche Fruchtaufstriche und Chutneys. Kreationen von unglaublicher Aromenvielfalt und neuen, überraschenden Geschmacks- und Geruchseindrücken.

Auf der umtriebigen Jagd nach besonderen Geschmackseindrücken musste Brigitte Bengner natürlich über kurz oder lang über ein leckeres Bolten stolpern. Und so ist es auch gekommen. Zum Glück. Nun nutzt sie BOLTENs Ur-Alt für zwei ungewöhnlichen Kompositionen:

Zum einen BOLTENs Frühstücks-Pfläumchen - der fruchtig, frische Brotaufstrich zum Frühstück. Und zum anderen, nicht minder interessant: "BOLTENs Ur-Alt trifft Pfefferkirschen-Chutney". Kann man zwar kaum aussprechen, aber probieren sollten Sie es schon. Dazu ein wenig Brot und Käse und ein schönes, frisches Ur-Alt und der kulinarische Genuss ist perfekt.

 

                  
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