BOLTENs Malz
BOLTENs Malz ist ein alkoholfreier Malztrunk nach traditionellem Rezept.
Gebraut wird es zunächst, wie sich das gehört, als Vollbier mit Wasser, etwas Hopfen und natürlich Malz. Beim Malztrunk vergärt der Malzzucker allerdings nicht zu Alkohol, weil die Hefe bei deutlich niedrigeren Temperaturen hinzugefügt wird. Während des Filterns wird für die Produktsüße Glucose-Fructosesirup hinzugesetzt.
BOLTENs Malz hat einen vollen malz-aromatischen Geschmack, ohne dabei mastig, schwer und zu süß zu schmecken.
